但餐饮众筹则不同，需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能　　投身到如此竞争激烈的市场中，前景如何，永安行心中应该是没有底的。